Da questo momento in poi la storia della cucina sarà tripartita in cucina francese, cucina italiana e “l’altra” cucina. Il …
Il rinascimento
“Le scoperte migliori le farai durante il tragitto e non solo alla meta” Riporto questo aforisma di Massimo Proietti …
Il Medioevo
Il medioevo non è solo una delle quattro età in cui viene suddivisa la storia dell’Europa (antica, medievale, moderna e …